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2007/01/10 12:24

お正月

こんにちわ、アベです。

みなさん、お正月はいかがお過ごしでしたか?
私は、12/31~1/5まで主人の実家がある千葉で
まさにのんべんだらりんとしたお正月を過ごしました。

私は一応”長男の嫁”ですが、料理は大の苦手だし
”できる嫁”とは程遠いので、近頃では何の期待も
されていません。(嬉しいんだか、悲しいんだかって感じですが)
今年はまだ0歳のいせらちゃんがいることもあって
それこそ赤ちゃんの世話にかこつけてなーんにも
しませんでした。主人の母は、お料理がとても上手で
毎年「もうおせち料理を作ってもみんなそれほど食べないし
来年からはどこかで頼もうかしら!?」と言っていますが
いざお正月を迎えるときには、栗きんとんや豚の角煮、黒豆煮や
なますなどなど・・・それは見事なおせち料理ができあがって
いるのでした。

そして、お正月といえばお雑煮。
地方によっていろいろ違っていると言いますが
主人のお父さんの実家がある新潟県三川村近辺の
お雑煮はとても変わっています。

大根のお味噌汁に、胡桃をすりつぶしたものを入れ
イクラを入れます。最後に三つ葉をかざって出来上がり!
イクラの赤と三つ葉の緑がとてもきれいなだけでなく
お味噌汁に胡桃がとけて、コクがあってすごくおいしいんですよ。

長男くんはUNIOのやり方を覚えたので、みんなを巻き込んで
ひたすらUNOをしていました。大人の面々も久々のUNOに
はまりまくり、最後には一人1,000円づつ出して勝負!
父母にも遠慮なくがんばっちゃいましたが、1位はおじいちゃん!
さすがですね~、結果的にめでたし、めでたしでよかったです。